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양배추계란참치밥

703 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미잡곡밥 1 인분
  • 참치캔 2 회분(1/2캔)
  • 삶은 달걀 3 개
  • 생 양배추 0.5 인분
양념/소스
  • 비건마요 10 g
  • 저당 굴소스 50 회분
영양 요약
탄수화물 56.21 g 32%
단백질 76.77 g 43%
지방 20.2 g 25%
제공량 555g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 잘게 썬다

  2. 2

    계란을 그릇에 풀어 소금 약간을 넣고 섞는다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 양배추를 볶는다

  4. 4

    양배추가 숨이 죽으면 참치를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    계란물을 부어 스크램블하듯 익힌다

  6. 6

    밥을 넣고 전체를 골고루 볶는다

  7. 7

    간을 보고 소금, 후추로 마무리한다

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