귀리 가루와 아몬드 가루를 섞어 타르트지 반죽을 만든다
올리브오일과 무가당 아몬드 우유를 넣고 한 번 더 반죽한다
반죽을 핑거 모양 틀에 얇게 펼친다
180도로 예열한 오븐에 10분간 굽는다
익힌 반죽을 식힌다
그릭 요거트, 레몬즙, 레몬 제스트, 스테비아를 섞어 필링을 만든다
식힌 반죽 위에 필링을 올린다
레몬 슬라이스 또는 민트로 장식한다
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