オートミール粉とアーモンド粉を混ぜて、タルト生地を作ります。
オリーブオイルと無糖アーモンドミルクを加えて、さらに生地をこねます。
生地をフィンガー型の型に薄く広げます。
180度に予熱したオーブンで10分焼きます。
焼き上がった生地を冷まします。
ギリシャヨーグルト、レモン果汁、レモンゼスト、ステビアを混ぜてフィリングを作ります。
冷ました生地にフィリングを乗せます。
レモンスライスまたはミントで飾り付けします。
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