라비키친 레시피
표고버섯 밑동 제거 후 흐르는 물에 가볍게 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어준다
양파 1/3개, 당근은 양파랑 비슷한 양을 채 썰어서 준비한다
양념장) 간장 30ml, 굴소스 15ml, 참기름 15ml, 알룰로스 15ml, 물 15ml, 통깨 약간 넣어서 잘 섞어준다
중불에 팬 예열하고 올리브유 10ml 넣고 다진마늘 15ml 넣고 살짝 볶는다
마늘향 올라오면 표고버섯 넣고 빠.르.게 섞어준다
양파, 당근 넣고 함께 볶아준다
양념장 팬에 넣고 빠르게 숟가락 두개로 섞어주며 볶는다 그럼 끝!
질문하기