오징어와 두부를 깨끗이 손질하고 먹기 좋은 크기로 자른다
양파, 대파, 홍고추를 채썬다
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다
오징어를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다
두부를 넣고 가볍게 섞는다
양파, 대파, 홍고추를 넣고 계속 볶는다
간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 후추로 간을 맞춘다
모두 잘 섞어 볶아 완성한다
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