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オドゥビ～

502 kcal
#オドゥビ #イカ豆腐炒め #海鮮料理 #豆腐料理 #韓国惣菜 #辛い料理 #おつまみ #炒め物 #イカ料理
画像準備中
材料
主材料
  • ヤンジョ醤油 701 8 g
  • 毎朝 純生納豆 49.5 g
  • 青唐辛子 1 個
  • 生きゅうり 0.5 個
  • 豆腐 120 g
  • ヘンプシード 7 g
  • えごま油 5 g
  • 玄米雑穀ご飯 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 60.48 g 47%
たんぱく質 27.82 g 21%
脂質 18.33 g 32%
提供量 469.7g
調理手順
  1. 1

    イカと豆腐をきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、赤唐辛子を細切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、刻みニンニクを炒めて香りを出す

  4. 4

    イカを加え、強火で素早く炒める

  5. 5

    豆腐を加え、軽く混ぜる

  6. 6

    玉ねぎ、長ねぎ、赤唐辛子を加えてさらに炒める

  7. 7

    醤油、唐辛子粉、砂糖、ごま油、コショウで味を調える

  8. 8

    全てよく混ぜて炒めて完成させる

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