우둔살을 한입 크기로 잘라 준비한다
양파, 오이, 아보카도를 먹기 좋은 크기로 썬다
우둔살에 간장, 참기름, 설탕, 다진 마늘을 넣고 버무린다
썰어둔 야채와 우둔살을 그릇에 담는다
위에 깨와 쪽파를 올려 마무리한다
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