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렌틸콩 토마토 수프

난이도 EASY 1,287 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 1 스푼
  • 냉동야채(혼합) 200 g
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 유기농치킨스톡오리지널 1 개
  • 나폴리뽀모도로토마토 200 g
  • 렌틸콩(렌즈콩) 240 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 144.79 g 55%
단백질 71.87 g 27%
지방 21.35 g 18%
제공량 804g
조리 순서
  1. 1

    렌틸콩을 깨끗이 씻는다

  2. 2

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 썬다

  3. 3

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 당근, 셀러리를 볶는다

  4. 4

    다진 마늘을 넣고 볶는다

  5. 5

    렌틸콩과 토마토(다진 것), 야채육수를 넣는다

  6. 6

    소금, 후추, 허브를 넣고 끓인다

  7. 7

    렌틸콩이 부드러워질 때까지 중불에서 끓인다

  8. 8

    기호에 따라 핸드블렌더로 곱게 간다

  9. 9

    완성된 수프를 그릇에 담고 올리브유를 살짝 두른다

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