レンズ豆をきれいに洗います。
玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻みます。
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、にんじん、セロリを炒めます。
刻んだにんにくを加えて炒めます。
レンズ豆とトマト（みじん切り）、野菜ブイヨンを加えます。
塩、こしょう、ハーブを加えて煮ます。
レンズ豆が柔らかくなるまで中火で煮込みます。
お好みでハンドブレンダーでなめらかにします。
出来上がったスープを器に盛り、仕上げにオリーブオイルを少しかけます。
궁금한 모든 것을 물어보세요!
안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!
질문하기
