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양배추덮밥

320 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미쌀밥(현미백미 반반) 120 g
  • 다진 마늘 13 g
  • 생 양배추 160 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
양념/소스
  • 알룰로스 액상 5 ml
  • 햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장 10 ml
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 75.87 g 85%
단백질 9.68 g 11%
지방 1.45 g 4%
제공량 384g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    당근을 채썬다

  3. 3

    달군 팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 먼저 볶는다

  4. 4

    양배추를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    밥 위에 볶은 야채를 올린다

  7. 7

    기호에 따라 달걀 프라이를 추가한다

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