검은콩을 8시간 이상 불린다
불린 검은콩을 끓는 물에 15분간 삶는다
삶은 콩을 찬물에 헹군다
믹서에 삶은 콩, 고단백두유, 흑임자, 소금, 얼음을 넣고 곱게 간다
볼에 콩국물을 담고 오이채와 견과류로 토핑한다
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