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표고버섯 계란

110 kcal
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표고버섯 계란 완성 사진
재료
주재료
  • 엑스트라버진올리브유 0.3 ml
  • 생 달걀 1 개
  • 삶은 표고버섯 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 11.48 g 34%
단백질 10.3 g 31%
지방 5.17 g 35%
제공량 155.3g
조리 순서
  1. 1

    표고버섯을 깨끗이 씻어 슬라이스한다

  2. 2

    계란을 풀어 소금 약간을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 표고버섯을 먼저 볶는다

  4. 4

    버섯이 익으면 풀어둔 계란을 붓는다

  5. 5

    약불에서 천천히 익히며 저어준다

  6. 6

    계란이 익으면 접시에 담는다

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