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저당 떡볶이 소스 곤약면,곤약떡

기본재료는 선택으로 자유롭게 :)

조리 20분 271 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 곤약쌀 100 g
  • 발효 곤약면 1 봉
  • 파 12.5 g
  • 컵누들 당면 1 인분
양념/소스
  • 순후추 2 g
  • 간장 5 회분
  • 굴소스 7.5 g
  • 1분링 멸치 육수 4 g
  • 고추장(저당) 8 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 75.75 g 88%
단백질 7.29 g 9%
지방 1.17 g 3%
제공량 455g
조리 순서
  1. 1

    곤약면과 곤약떡을 흐르는 물에 헹궈 물기를 뺀다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    저당 고추장, 저당 간장, 에리트리톨, 물을 넣고 양념장을 만든다

  4. 4

    양념장에 곤약면과 곤약떡을 넣고 중불에서 졸인다

  5. 5

    어묵, 양파, 대파를 넣고 양념이 배도록 볶는다

  6. 6

    참깨를 뿌려 완성한다

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