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샤브샤브

조리 10분 난이도 EASY 427 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 목심 200 g
  • 표고버섯 30 g
  • 숙주 100 g
  • 생 양배추 200 g
  • 고소함 가득 참기름 1 g
  • 소금 0.5 g
  • 고춧가루 0.5 g
  • 알룰로스 액상 2.5 ml
  • 현미식초 2.5 g
  • 양조간장 501 5 g
  • 쇠고기 다시다 1 g
  • 순후추 0.5 g
  • 비비고 소고기양지육수 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 24.98 g 23%
단백질 47.34 g 43%
지방 16.47 g 34%
제공량 793.5g
조리 순서
  1. 1

    야채와 고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    육수를 냄비에 넣고 끓인다

  3. 3

    육수가 끓으면 야채와 버섯을 먼저 넣는다

  4. 4

    손질한 고기를 끓는 육수에 살짝 익혀 먹는다

  5. 5

    소스에 찍어서 먹는다

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