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차전자피 가루 + 두유를 먼저 섞어 2~3분 불려줘 (쫀득한 젤리 느낌으로 변함).
그릇에 단백질 파우더, 땅콩버터, 단맛, 소금, (선택재료)를 넣고 불린 차전자피도 같이 넣어줘.
주걱이나 손으로 잘 치대듯이 섞어줘. 질감은 약간 눅진하고 치덕해야 좋아.(너무 묽으면 단백질 파우더 5g 추가, 너무 뻑뻑하면 두유 1작은술씩 추가)
한입 크기로 동글동글하게 굴려.
유산지 깐 접시에 올려서 냉장 1시간 이상, 또는 냉동 15~20분이면 완성!
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