소고기죽

조리 10분 난이도 EASY 337 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 목심 100 g
  • 현미귀리곤약밥 150 g
  • 사골곰탕 150 g
  • 쇠고기 다시다 2.5 g
  • 소금 0.5 g
  • 순후추 0.5 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 38.95 g 45%
단백질 23.79 g 28%
지방 10.29 g 27%
제공량 403.5g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 깨끗이 씻고 잘게 썬다

  2. 2

    쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    불린 쌀을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물을 붓고 끓인다

  6. 6

    센 불에서 끓어오르면 중약불로 줄여 30~40분간 저으면서 끓인다

  7. 7

    소금으로 간을 한다

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