소고기를 깨끗이 씻고 잘게 썬다
쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다
불린 쌀을 넣고 함께 볶는다
물을 붓고 끓인다
센 불에서 끓어오르면 중약불로 줄여 30~40분간 저으면서 끓인다
소금으로 간을 한다
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