곤약면을 흐르는 물에 헹구고 끓는 물에 2분간 데친다
채소(양파, 당근, 파프리카)를 채 썬다
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다
채소를 넣고 볶다가 곤약면을 넣고 섞는다
간장, 굴소스, 후추 등 양념을 넣고 볶아 완성한다
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