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대파팽이버섯대패삼겹살 덮밥

조리 15분 난이도 EASY 578 kcal
#저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파(생것) 100 g
  • 팽이버섯(생것) 100 g
  • 돼지고기 삼겹살(생것) 100 g
  • 대파 100 g
양념/소스
  • 참기름 10 스푼
  • 흑후추가루 1 인분
  • 백설 카놀라유 5 g
  • 간장 10 회분
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 고춧가루 3 스푼
영양 요약
탄수화물 25.26 g 17%
단백질 19.73 g 13%
지방 45.97 g 70%
제공량 459g
조리 순서
  1. 1

    카놀라유를 두르고 대파와 다진마늘을 넣어 향을 낸다

  2. 2

    양파, 팽이버섯, 대패삼겹살을 넣고 후추가루를 뿌려 볶는다

  3. 3

    간장, 굴소스를 넣고 더 볶아 준다

  4. 4

    고춧가루를 뿌리고 30초 정도 더 볶아준 뒤, 불을 끄고 참기름을 둘러 섞어준다.

  5. 5

    밥 위에 덮어준다

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