목록으로 가기
KR EN JP

0410 육개장

난이도 EASY 426 kcal
#육개장 #한국음식 #매운국물 #소고기요리 #전통음식 #한식 #해장국 #국물요리 #0410육개장 #매운한식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 새송이버섯 1 개
  • 숙주 100 g
  • 고사리(데친것) 100 g
  • 생 달걀 2 개
  • 파 200 g
양념/소스
  • 후추(검은색) 3 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 참치액 20 g
  • 진간장 5 g
  • 올리브유 10 스푼
  • 국산 고춧가루 5 인분
영양 요약
탄수화물 34.29 g 31%
단백질 28.03 g 26%
지방 20.84 g 43%
제공량 658g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 결대로 찢어 준비한다

  2. 2

    고사리, 대파, 숙주, 당면을 손질한다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    고사리, 숙주, 대파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    고춧가루를 넣어 볶아 붉은색을 낸다

  6. 6

    물과 육수를 붓고 끓인다

  7. 7

    당면을 넣고 중불에서 끓인다

  8. 8

    간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다

채용 이용약관 개인정보처리방침 제휴 문의 밀로(Mealo)
주식회사 필라이즈 (Pillyze Inc.)
사업자 등록번호: 483-87-02112
  |  대표: 신인식
주소: 06241 서울특별시 강남구 테헤란로2길 27, 904호 (역삼동, 비젼타워)
통신판매업신고 : 2023-서울강남-04623호 
의료기기판매업 신고 : 제 2023-3220033-00321호
대표번호: 1544-6737 (유선 상담 불가 / 서비스 문의는 support@pillyze.com 로 문의해주세요) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
본 사이트에 게시된 모든 콘텐츠, 게시물의 저작권은 주식회사 필라이즈에게 있습니다. 
본 사이트의 모든 콘텐츠 및 게시물에 대한 무단적인 수집, 전재, 복사, 배포를 엄격히 금합니다. 
QR Code
AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘