머쉬룸파로또ㅅ

양파와 마늘을 잘게 다진다

양송이버섯을 얇게 썬다

팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 볶는다

양송이버섯을 넣고 함께 볶는다

파슬리와 곤약쌀을 넣고 잘 섞으며 볶는다

소금과 후추로 간을 한다

채소육수나 물을 부어 졸이듯 익힌다

완성된 파로또를 그릇에 담고 파마산치즈를 뿌린다