玉ねぎとニンニクを細かく刻みます
マッシュルームを薄切りにします
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと玉ねぎを炒めます
マッシュルームを加えて一緒に炒めます
パセリとこんにゃく米を加え、よく混ぜながら炒めます
塩と胡椒で味を調えます
野菜スープまたは水を加えて煮詰めるように火を通します
完成したパロットを器に盛り、パルメザンチーズを振りかけます
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