오이는 깨끗이 씻어 얇게 썬다
두부는 물기를 제거하고 깍둑썰기한다
참치는 체에 밭쳐 기름을 뺀다
두부를 팬에 살짝 구운 후 식힌다
볼에 오이, 두부, 참치를 넣고 가볍게 섞는다
소금, 후추, 참기름 등으로 간을 한다
그릇에 담아 완성한다
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