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미달죽

362 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 내린천 원당 연두부 160 g
  • 닭안심살 100 g
  • 생 미역 50 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 간장 10 회분
  • 참치액 10 g
영양 요약
탄수화물 9.11 g 10%
단백질 47.06 g 52%
지방 15.24 g 38%
제공량 441g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 불린다

  2. 2

    불린 미역을 잘게 썬다

  3. 3

    쇠고기는 잘게 썬다

  4. 4

    냄비에 참기름을 두르고 쇠고기를 볶는다

  5. 5

    미역을 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    물과 쌀을 넣고 끓인다

  7. 7

    약한 불에서 죽의 농도가 맞게 끓인다

  8. 8

    소금으로 간한다

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