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ミダル粥

362 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • ネリチョン純和豆腐 160 g
  • 鶏ささみ肉 100 g
  • 生ワカメ 50 g
調味料/ソース
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • 醤油 10 回分
  • ツナエキス 10 g
栄養サマリー
炭水化物 9.11 g 10%
たんぱく質 47.06 g 52%
脂質 15.24 g 38%
提供量 441g
調理手順
  1. 1

    ワカメを冷水に浸す

  2. 2

    戻したワカメを細かく切る

  3. 3

    牛肉を細かく切る

  4. 4

    鍋にごま油をひき、牛肉を炒める

  5. 5

    ワカメを加え一緒に炒める

  6. 6

    水と米を加え、煮る

  7. 7

    弱火で粥の濃度になるまで煮込む

  8. 8

    塩で味を調える

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