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두부계란볶음밥💕

조리 20분 난이도 EASY 655 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흰쌀밥 70 g
  • 생 달걀 2 개
  • 두부 350 g
양념/소스
  • 불닭소스 10 g
  • 맛간장 20 ml
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 46.5 g 29%
단백질 51.18 g 32%
지방 27.22 g 39%
제공량 590g
조리 순서
  1. 1

    두부와 대파, 당근을 잘게 썬다

  2. 2

    계란을 볼에 풀어둔다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 두부를 먼저 볶는다

  4. 4

    두부의 수분이 날아가면 당근과 대파를 넣고 볶는다

  5. 5

    풀어둔 계란을 팬에 부어 스크램블하듯 저어 익힌다

  6. 6

    밥을 넣고 재료와 골고루 섞어 볶는다

  7. 7

    간장, 소금, 후추로 간을 한다

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