감자를 깍둑썰기해 찐다
양파와 피망을 채 썬다
팬에 올리브유를 두르고 양파, 피망을 볶는다
감자를 넣고 소금, 후추로 간하여 함께 볶는다
또띠아에 재료를 올리고 또띠아를 돌돌 만다
팬에 살짝 구워 마무리한다
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