단호박의 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다
찜기에 단호박을 넣고 20분 정도 찐다
익힌 단호박을 으깬다
볼에 으깬 단호박, 중력분, 우유, 설탕, 이스트, 소금을 넣고 반죽한다
반죽을 1시간 정도 실온에서 발효시킨다
반죽을 동그랗게 빚어 팬 위에 올린다
180도로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다
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