크림치즈와 설탕을 부드럽게 섞는다
계란을 하나씩 넣으며 잘 섞는다
생크림과 바닐라 익스트랙을 넣고 고루 섞는다
비스킷을 잘게 부수고 녹인 버터와 섞은 뒤 틀 바닥에 깐다
치즈 반죽을 틀에 붓는다
170도로 예열된 오븐에서 40분간 굽는다
완전히 식힌 후 냉장 보관한다
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