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제육-등심 1인분

난이도 EASY 334 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 2.5 쪽
  • 돼지고기 등심 살코기 150 g
  • 국산 고춧가루 2 인분
  • 진간장 15 ml
  • 양파 0.5 회분(1/2개)
  • 들기름 0.5 테이블스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 12.3 g 15%
단백질 39.25 g 47%
지방 14.11 g 38%
제공량 224.5g
조리 순서
  1. 1

    등심을 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    양파, 대파를 채 썬다

  3. 3

    고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루로 양념장을 만든다

  4. 4

    썬 등심에 양념장을 넣고 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 재운 고기와 채소를 볶는다

  6. 6

    고기가 익으면 접시에 담아낸다

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