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브리갈릭면밥

640 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 콜리플라워 70 g
  • 다진 마늘 3 g
  • 파로밥 1 인분
  • 포두부 100 g
  • 바질잎(생것) 10 g
  • 브리치즈 60 g
  • 구운 마늘 6 쪽
양념/소스
  • 생 달걀 노른자 15 개
  • 파마산 치즈 10 g
  • 필리포 베리오 엑스트라 버진 올리브유 2 ml
  • 앵커 무염버터 10 g
  • 순후추 0.5 g
영양 요약
탄수화물 31.11 g 19%
단백질 45.97 g 28%
지방 38.99 g 53%
제공량 350.83g
조리 순서
  1. 1

    오븐 예열

  2. 2

    버터 + 통마늘 + 다진마늘 + 치즈 + 콜리 오븐에 구워주기

  3. 3

    200도 10분

  4. 4

    두부면 데치기 / 밥 데우기

  5. 5

    면 + 밥 + 파마산 + 오일 비벼주기

  6. 6

    바질 찢어넣고 후추

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