들깨연근샐러드

337 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 스퀴즈드 레몬즙 5 ml
  • 들깨가루 10 g
  • 그릭요거트(Greek Yogurt) 1 컵
  • 데친 연근 250 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 55.89 g 67%
단백질 6.74 g 8%
지방 9.39 g 25%
제공량 385g
조리 순서
  1. 1

    연근은 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 식초물에 담가둔다

  2. 2

    끓는 물에 연근을 2~3분 데친 후 찬물에 헹군다

  3. 3

    볼에 데친 연근, 당근, 양파를 넣고 준비한다

  4. 4

    들깨가루, 마요네즈, 소금, 식초, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다

  5. 5

    야채와 드레싱을 고루 섞는다

  6. 6

    그릇에 담고 들기름을 약간 두른 뒤 완성한다

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