닭가슴살을 작은 크기로 썬다
계란을 풀어 준비한다
팬에 올리브유를 두르고 예열한다
닭가슴살을 넣고 약간 익을 때까지 볶는다
계란물을 붓고 중약불에서 잘 저어가며 익힌다
소금, 후추로 간을 맞춘다
접시에 담고, 원하는 토핑을 추가한다
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