마녀스프

난이도 HARD 998 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토퓨레 350 g
  • 토마토 600 g
  • 양파 230 g
  • 생 당근 130 g
  • 새송이버섯 180 g
  • 우둔살 200 g
  • 생 양배추 400 g
  • 감자(생것) 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 169.42 g 62%
단백질 76.6 g 28%
지방 12.73 g 10%
제공량 2340g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 양파, 토마토, 파프리카, 셀러리, 당근을 한입 크기로 자른다

  2. 2

    큰 냄비에 소량의 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    나머지 채소를 냄비에 넣고 2분간 볶는다

  4. 4

    닭육수 또는 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    토마토소스를 넣고 중불에서 20분간 끓인다

  6. 6

    소금, 후추 등으로 간을 맞춘다

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