프로틴6 반아몬드 카스테라 1/10

Name: 프로틴6 반아몬드 카스테라 1/10
Total time: 60 min
Yield: 980.3 g
Ingredients: 신타6 초콜릿 밀크쉐이크 282 스푼; 팽창제(베이킹파우더) 8 g; 소금 0.3 g; 파스퇴르 우유 350 ml; 아몬드가루 100 g; 생 달걀 220 개; 알룰로스 가루 20 스푼

조리 60분 난이도 EASY 2,251 kcal

#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리

이미지 준비중

재료

주재료

신타6 초콜릿 밀크쉐이크 6 스푼
팽창제(베이킹파우더) 8 g
소금 0.3 g
파스퇴르 우유 350 ml
아몬드가루 100 g
생 달걀 4 개
알룰로스 가루 1 스푼

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 144.43 g 25%

단백질 191.65 g 33%

지방 110.15 g 42%

제공량 980.3g

조리 순서

1

오븐을 170도로 예열한다
2

계란 흰자와 노른자를 분리한다
3

노른자에 프로틴 파우더, 아몬드 가루, 에리스리톨, 우유를 넣고 섞는다
4

흰자에 소금을 약간 넣고 거품을 낸다
5

노른자 반죽에 흰자 머랭을 2-3회에 나누어 가볍게 섞는다
6

반죽을 틀에 붓고 아몬드 슬라이스를 올린다
7

170도 오븐에서 25분 구운 후 식힌다
8

1/10로 나누어 한 조각만 제공한다

프로틴6 반아몬드 카스테라 1/10

AI 영양사 앤디