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팟타이

335 kcal
#저당 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동새우 1 회분(3-4마리)
  • 납작 두유면 150 g
  • 생 양배추 1.5 인분
  • 팽이버섯 70 g
양념/소스
  • 사과 식초 100 ml
  • 스테비아 100 g
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 진간장 100 회분
영양 요약
탄수화물 146.19 g 79%
단백질 34.27 g 19%
지방 1.96 g 2%
제공량 755g
조리 순서
  1. 1

    쌀국수를 뜨거운 물에 불린다

  2. 2

    두부와 새우, 숙주, 부추를 손질한다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶는다

  4. 4

    새우와 두부를 넣고 볶는다

  5. 5

    쌀국수를 넣고 소스를 넣어 볶는다

  6. 6

    숙주와 부추를 넣고 잠깐 더 볶는다

  7. 7

    땅콩가루와 라임을 곁들여 완성한다

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