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루꼴라 페스토

1,186 kcal
#비건 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 캐슈넛 50 g
  • 페타치즈 30 g
  • 루꼴라 100 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 올리브유 70 ml
영양 요약
탄수화물 18.9 g 6%
단백질 27.36 g 9%
지방 113.96 g 85%
제공량 251g
조리 순서
  1. 1

    루꼴라를 깨끗이 씻는다

  2. 2

    마늘 껍질을 벗긴다

  3. 3

    믹서에 루꼴라, 올리브유, 견과류, 파르메산 치즈, 마늘을 넣는다

  4. 4

    소금, 후추로 간한다

  5. 5

    재료들을 곱게 갈아 완성한다

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