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소고기 무국

394 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 사태 245 g
  • 대파 19 g
  • 다진 마늘 10 g
  • 청양고추 6 g
  • 물(생수) 1600 ml
  • 무(조선무, 생것) 350 g
양념/소스
  • 쇠고기 다시다 2 g
  • 후추(검은색) 1 g
  • 소금(천일염, 굵은소금) 3 g
  • 재래간장 30 g
영양 요약
탄수화물 22.99 g 24%
단백질 56.78 g 58%
지방 8.01 g 18%
제공량 2266g
조리 순서
  1. 1

    무를 얇게 썬다

  2. 2

    소고기를 한입 크기로 자른다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    무를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물과 다진 마늘을 넣고 끓인다

  6. 6

    국간장과 소금으로 간을 한다

  7. 7

    파와 후추를 넣고 마무리한다

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