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양콩덮

291 kcal
#양콩덮 #콩요리 #덮밥 #건강식 #단백질 #간단한 한끼 #채식 #한국음식 #집밥 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 100 g
  • 콩나물 50 g
  • 파로콩밥 1 인분
양념/소스
  • 고추간장 15 인분
  • 버터 3 g
영양 요약
탄수화물 44.69 g 53%
단백질 18.04 g 22%
지방 9.3 g 25%
제공량 293g
조리 순서
  1. 1

    양콩을 흐르는 물에 씻어 준비한다

  2. 2

    양파와 당근을 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파, 당근을 볶는다

  4. 4

    양콩을 추가하여 함께 볶는다

  5. 5

    간장과 소금, 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    밥 위에 볶은 양콩덮을 올려 완성한다

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