야채를 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자른다
접시에 야채를 담고 올리브오일과 발사믹 식초를 뿌린다
하몽을 얇게 썰어 야채 위에 올린다
파마산 치즈를 갈아 올리고, 후추를 뿌려 완성한다
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