알배추를 잘게 썬다
양파, 두부, 다진 돼지고기를 준비해 잘게 썬다
모든 재료를 볼에 넣고 소금, 후추, 다진 마늘로 간한다
만두피에 속을 넣고 만두를 빚는다
찜기에 물을 넣고 끓인 뒤 만두를 올려 12분간 찐다
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