ミニ白菜を細かく刻みます。
玉ねぎ、豆腐、刻んだ豚ひき肉を準備し、細かく切ります。
すべての材料をボウルに入れ、塩、コショウ、おろしニンニクで味付けします。
餃子の皮に具材を入れて包みます。
蒸し器に水を入れて沸騰させた後、餃子をのせて12分間蒸します。
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