두부 팽이버섯 조림

두부와 팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 손질한다

팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

팽이버섯을 팬에 넣고 살짝 볶는다

조림 양념(간장, 물, 다진 마늘, 올리고당, 후추)을 넣고 끓인다

두부와 팽이버섯을 양념에 조려준다

완성된 두부 팽이버섯 조림을 접시에 담는다