엽떡

644 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 핫바 180 g
  • 팽이버섯 100 g
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 국산고춧가루 5 인분
  • 순후추 5 g
  • 스테비아 5 g
  • 고추장 15 테이블스푼
  • 참치액 5 g
  • 맛간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 44.06 g 26%
단백질 35.89 g 21%
지방 39.09 g 52%
제공량 395g
조리 순서
  1. 1

    떡, 오뎅, 야채를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 물과 엽기떡볶이 소스를 넣고 끓인다

  3. 3

    끓기 시작하면 떡, 오뎅, 야채를 넣는다

  4. 4

    소스를 잘 풀어서 전체에 골고루 섞는다

  5. 5

    중불로 10~15분간 끓이며 재료가 익을 때까지 저어준다

  6. 6

    완성 후 치즈나 추가 토핑을 올려 마무리한다

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