엄마비빔밥

난이도 EASY 1,095 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 1 스푼
  • 로메인 상추 1 회분(10장)
  • 계란후라이 3 장
  • 저당 볶음고추장 50 g
  • 콩나물 2 회분
  • 흰쌀밥 1.5 공기
  • 시금치무침 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 154.42 g 55%
단백질 40.75 g 14%
지방 38.61 g 31%
제공량 833g
조리 순서
  1. 1

    쌀을 깨끗이 씻어 밥을 짓는다

  2. 2

    시금치, 고사리, 당근, 애호박, 콩나물을 깨끗이 손질한다

  3. 3

    재료들을 각각 끓는 물에 데치거나 볶는다

  4. 4

    계란을 프라이팬에 반숙으로 부친다

  5. 5

    그릇에 밥을 담고 준비한 나물과 고명을 올린다

  6. 6

    계란프라이를 얹고 고추장, 참기름을 곁들여 낸다

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