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양배추 스테이크

조리 10분 난이도 NORMAL 88 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 트러플 엑스트라버진 올리브오일 30 ml
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 데친 양배추 1.5 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.59 g 39%
단백질 2.11 g 9%
지방 5.68 g 52%
제공량 140g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 두툼하게 썬다

  2. 2

    양면에 소금, 후추로 간을 한다

  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고 예열한다

  4. 4

    양배추를 팬에 올려 중간 불에서 굽는다

  5. 5

    한쪽이 노릇하게 익으면 뒤집어 굽는다

  6. 6

    버터를 넣고 양배추에 끼얹으며 더 굽는다

  7. 7

    완성된 양배추스테이크를 접시에 담고 허브나 치즈를 올린다

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