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キャベツステーキ

調理 10分 難易度 NORMAL 88 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • トリュフエキストラバージンオリーブオイル 30 ml
  • みじん切りにしたニンニク 1 ティースプーン
  • 湯通ししたキャベツ 1.5 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.59 g 39%
たんぱく質 2.11 g 9%
脂質 5.68 g 52%
提供量 140g
調理手順
  1. 1

    キャベツを厚めにカットする

  2. 2

    両面に塩と黒胡椒で味付けする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて予熱する

  4. 4

    キャベツをフライパンに乗せて中火で焼く

  5. 5

    片面がきつね色になったら裏返して焼く

  6. 6

    バターを加えてキャベツにかけながらさらに焼く

  7. 7

    仕上げたキャベツステーキを皿に盛り、ハーブやチーズをのせる

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