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고구마 에그타르트 (단백질)

818 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 곡물 100 g
  • 수제 그릭요거트 20 g
  • 알룰로스 액상 20 ml
  • 생 달걀 2 개
  • 밀가루대신 타피오카전분 10 g
  • 아몬드 우유 15 ml
  • 찐고구마 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 128.22 g 55%
단백질 71.04 g 30%
지방 15.99 g 15%
제공량 475g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 찌거나 삶아 으깬다

  2. 2

    달걀, 우유, 그릭 요거트, 소금을 고구마와 섞는다

  3. 3

    타르트 틀에 혼합물을 평평하게 담는다

  4. 4

    180도 오븐에서 20~25분간 굽는다

  5. 5

    식힌 후 꿀 또는 견과류로 토핑한다

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