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두부카레볶음밥

난이도 NORMAL 1,117 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 큰단단한두부 600 g
  • 계란흰자 스크램블 200 g
  • 흰쌀밥 300 g
양념/소스
  • 저당 굴소스 10 g
  • 오뚜기카레 매운맛 15 g
영양 요약
탄수화물 117.78 g 42%
단백질 74.27 g 26%
지방 40.63 g 32%
제공량 1125g
조리 순서
  1. 1

    두부를 깍둑썰기하고 양파와 당근을 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 볶는다

  3. 3

    양파와 당근을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    밥을 넣고 고루 섞으면서 볶는다

  5. 5

    카레가루와 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞는다

  6. 6

    모든 재료가 골고루 어우러지면 완성한다

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