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두부계란볶음밥

조리 15분 난이도 EASY 488 kcal
#고단백 #저탄수 #다이어트 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 (소금 제외) 55 g
  • 두부 150 g
  • 잡곡밥 180 g
양념/소스
  • 맛간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 60.81 g 49%
단백질 31.06 g 25%
지방 14.01 g 26%
제공량 395g
조리 순서
  1. 1

    두부와 계란, 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  3. 3

    두부를 넣고 중불에서 수분이 날아가도록 볶는다

  4. 4

    계란을 풀어 팬에 붓고 스크램블하듯 저어 익힌다

  5. 5

    밥을 넣고 전체를 고루 볶는다

  6. 6

    간장과 소금, 후추로 간을 맞춘다

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