[제로당] 초코나무 브레드(땅콩버전)
1조각=1인분 (10조각)
재료
주재료
- 단백질쉐이크 녹차맛 15 g
- 단백질쉐이크 곡물맛 30 g
- 피넛 파우더 56 g
- 제주봄빛 말차파우더 30 g
- 하루하나 유기농 레몬즙 10 g
- 연세두유 무가당두유 오리지널 90 g
- 리지 현미유 5 ml
- 생 달걀 92 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 팽창제(베이킹파우더) 6 g
- 알룰로스 가루 60 g
- 아몬드분말 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
119.28 g
32%
단백질
91.44 g
24%
지방
72.69 g
44%
조리 순서
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1
오븐을 180도로 예열한다
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2
달걀을 풀어준 뒤, 이리트리톨과 잘 섞는다
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3
땅콩버터, 우유, 바닐라 익스트랙을 넣어 다시 섞는다
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4
아몬드가루, 베이킹파우더, 코코아파우더, 소금을 체에 내려 넣고 반죽한다
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5
다진 땅콩과 다크초콜릿을 넣어 섞는다
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6
반죽을 유산지를 깐 베이킹 틀에 붓는다
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7
윗면에 취향껏 땅콩과 다크초콜릿을 올린다
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8
180도 오븐에서 25~30분 굽는다
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9
식혀서 먹는다
